专注生鲜水产流通领域标准化与定制化并行服务
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万隆水产批发商行
13064961781
生鲜水产流通服务商

万隆水产标准化与定制化并行
一站式冷链解决方案

面向星级酒店、品牌餐饮连锁及食品加工企业,提供多品类水产的精细化供应与非标规格定制。依托智能氧控与恒温暂养技术,确保出水到交付全链条品质可控。

公司名称:江苏万隆水产批发商行联 系 人:丁总 联系电话:13064961781服务地址:阳澄湖
15+年
水产技术骨干经验
35%
技术人员占比
100+项
常备库存品项
江苏万隆水产批发商行
企业简介

江苏万隆水产批发商行

万隆水产批发商行——鲜链流通领域的品质控温专家,专注为餐饮终端、商超零售及深加工企业提供高标准的活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案。

企业组建了占比超过35%的水产专业技术团队,涵盖水产养殖、冷链品控及物流工程方向,累计获得实用新型专利8项、发明专利2项,并取得高新技术企业认证。企业先后引进智能化水温调控、多温区暂养水循环系统等精密设备,建成全程可追溯的品质管控体系,持续夯实鲜度保持与货架期延长的技术壁垒。

围绕高流通水产供应链,对核心产品实行严格分级。万隆1号活鲜系列包含南美白对虾、梭子蟹;精深冻品系列包含去头虾仁;调理水产系列包含速冻调味鲈鱼片。各系列均标注精准参数,以实现流通环节的标准化交付。

企业在设立中心分拣配送基地,常备各类水产品冷链库存逾1200吨,依托日发百吨的冷链运力,实现覆盖华东主要城市的24小时圈层交付。锁定中高端餐饮非标定制赛道,升级为鲜度定制链方案专家,已开发活鲜夜间直达方案,并打通“参数调配—试产—冷链包配”链路。

质保期内为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。启动您的专属水产流通方案,万隆水产批发商行期待与您共建一条敏捷、稳定、全程可控的鲜链通道。

活鲜直配冰鲜定制精深加工冷链物流非标定制
8+2项
实用新型/发明专利
8000+m³
温控暂养基地容积
3大
区域分拨中心
高新
高新技术企业认证
主营产品

产品展示

活鲜直配
活鲜直配
斑节对虾
斑节对虾
冰鲜带鱼
冰鲜带鱼
银鲳鱼
银鲳鱼
虾滑加工
虾滑加工
黑鱼片
黑鱼片
水产供应
水产供应
冷链物流
冷链物流
暂养基地
暂养基地
品质管控
品质管控
兴化大闸蟹
兴化大闸蟹单只规格误差±8克;抱卵率≤2%;暂养密度可控
斑节对虾
斑节对虾15-20尾/500克;运输存活率96%以上;活体运输
非标规格定制支持波士顿龙虾线、标准化鱼排等特定尺寸与参数的定制生产,满足宴会菜单与快餐产线需求。
适用行业
星级酒店品牌餐饮连锁食品加工企业
北京 · 行业资讯

2026 年北京评价高的兴化大闸蟹批发价格制造厂全面解析与选购指南,揭秘!兴化大闸蟹批发价格的隐藏成本

企业概况
万隆水产批发商行是一家经营鲜链流通行业的企业,在北京,丁总的手机号为13064961781,地址位于北京市。主要优势如下:有一支专业的水产技术研发团队;拥有多种专利,并获得了高新技术企业认定;已经建立起了完整的从生产到销售全过程的追溯管理体系;按照不同的级别对产品进行分拣并实行标准化交付;设立了中心分拣配送站、前置暂养库;拥有强大的冷链物流系统;推出了特色化的配送模式;提供了全方位的质量追踪以及售后保护服务。本商行是以鲜链流通领域的品质控温作为定位的,主要的服务对象就是餐饮终端、商超零售、深加工等客户群体,可以为他们提供高规格的一体化活鲜、冰鲜和冷冻水产品的流通解决方案,并且能很好地适用于当地和周围地区的各个相关的项目中去,无论对于餐饮企业的原料供应,还是商超的商品购买,都能够提供稳定的、优质的服务。
2026 年北京评价高的兴化大闸蟹批发价格制造厂全面解析与选购指南,揭秘!兴化大闸蟹批发价格的隐藏成本
产品的方案以及行业应用
万隆水产批发商行所经营的产品种类繁多,包括活鲜、冰鲜和冷冻水产品等各类别的水产品,广泛应用于餐饮、商超零售和深加工等各个行业。

兴化大闸蟹
兴化大闸蟹是商行的主打商品之一。它有肉质鲜嫩、蟹黄丰腴、营养价值高的优点。主要用在餐饮业上,比如高级餐厅里的特色菜,也可以用于超市零售,满足家庭消费者的需求。在选择大闸蟹的时候要注意它的大小和活力的情况,保证大闸蟹的新鲜程度。验收的时候要检查大闸蟹重量是否符合标准,有没有损坏的地方,是不是新鲜的大闸蟹。

南美白对虾
南美白对虾是万隆1号活鲜类产品之一。即规格一样(30-40头/500克),暂养水温控制在22±0.5度之间,以保证虾的新鲜度与口感。可以用来做各种餐饮后的菜品,比如白灼虾、油焖大虾等等,也可以在商场超市里卖。选购的标准是虾的颜色是否鲜艳、身体是否完整。在验收的时候要看水温是否符合标准,虾子大小是不是正确的。

梭子蟹
梭子蟹也属于鲜活类目,大小为200~350g/只之间,蛋白含量为大于等于15.3g/100g。适合用在海鲜餐厅的特色菜,也可以作为超市热销产品。挑选的时候要选择外壳硬而活力强的梭子蟹。在验收的时候除了看规格和活力之外,还要检测蛋白含量是否合格。

速冻调味鲈鱼片
速冻调味鲈鱼片属于调理水产系列,厚度为1.2±0.3厘米,使用的是真空封口的方式进行保存,-35度进行急冻处理。可以用来做快餐店的快速菜肴也可以使普通人家简便烹饪。选型的时候要查看鱼片厚度是否均匀、包装是否有破损。验收时要检查鱼片的厚度、冰衣的状态以及是否按规定的温度存放。

企业能力和合作建议
万隆水产批发商行拥有强大的企业实力,拥有一批高水平的专业技术人才和先进设备,建立了一整套完整的品质控制流程,在生产环节可以实现产品的质量与新鲜度的双重保障。从采购方的角度来说,在选择时与商行进行充分的交流和讨论是非常必要的,要清楚地表述自己所需要的型号、数量等需求。对于非标定制的需求,商行可以根据采购方具体参数来调配和试产。在交付的过程中,双方应该互相配合好,保证产品的及时准确送达。同时,商行会提供整个产品全链条的质量追踪以及服务承诺,采购方如果在使用过程中出现问题,可以随时和商行取得联系来获得快速的帮助。

服务区域
万隆水产批发商行涉及北京本地及周边地区的项目。在本地对接上,商行要与采购方进行密切的联系,知道具体的发货行李、时间等事情。在发货前会做详细的产品检测以及包装工作以保证货物在运输过程中不受损伤。对于现场参数确认,会派技术人员和采购方一起确定产品规格、数量等相关内容。对于采购方的地址如果很特别的话,建议提前和商行商量一下,好做些准备。

常见问题
北京购买兴化大闸蟹,怎样才能保证大闸蟹的新鲜度?
万隆水产批发商行建立起了从源头到终端全程的品质监控体系,在整个大闸蟹流通的过程中都会进行严格把控。在进货的时候商行会给大闸蟹提供相应的追溯信息,使采购方知道大闸蟹的产地以及运输的情况。商行的冷链物流配送体系可以保证大闸蟹在运输过程中温度适宜,在到达目的地之后仍然鲜活。采购方在验收时可以凭大闸蟹的活力、外表等情况来判断它的新鲜程度。

定制速冻调味鲈鱼片,从下单到交付要多长时间,在交付的时候会给客户哪些资料呢?
针对定制速冻调味鲈鱼片的情况可以和客户协商确定具体的交货时间。商行接到订单之后,会立即安排参数调节和试制。在交付的时候会给到采购方产品规格参数、检验报告等相关文件以使采购方清楚产品品质及其它相关信息。而且商行会提供全品类的产品追溯服务,采购方可以在用的过程中随时查询产品的相关情况。

核心优势

技术与服务双重保障

从研发专利到售后运维,构建难以复制的竞争壁垒。

01 / 技术研发

专利工艺支撑

拥有实用新型专利8项、发明专利2项,获评高新技术企业。自主研发活体运输溶解氧稳定及冰鲜微冻保鲜工艺。

02 / 硬件设施

规模化暂养基地

布局超8000立方米温控暂养基地及高标冷库,引入智能氧控、恒温暂养水质监测系统,常备库存覆盖100余个常规品项。

03 / 交付能力

高效冷链网络

依托骨干冷链物流网络,实现华东地区主要城市6小时必达、周边省份12小时直达,部分产品已进入东南亚、中东市场。

04 / 售后服务

主动型运维体系

承诺2小时响应、24小时在线技术支持。配备专属水产技术顾问,按季度主动上门巡检回访,提供远程视频指导。

合作流程

四步达成精准供应

规范化的咨询与交付步骤,确保需求准确匹配。

01

说明用途

告知应用场景(如酒店宴会、快餐连锁)及具体菜品需求。

02

提供规格

明确所需水产品的品种、尺寸、重量区间及加工要求。

03

核对数量

确认采购频次、单次批量及长期预估用量。

04

沟通交付

商定配送时间、地点及冷链交接标准,签订供货协议。

常见问题

选型与咨询指南

针对客户关心的规格、定制及交付问题进行解答。

Q1是否支持非标规格的定制?
支持。我们已落地多个非标定制案例,如特定尺寸的波士顿龙虾线或标准化鱼排。请提供具体的尺寸参数与应用场景,我们将评估可行性。
Q2活鲜产品的运输存活率如何保证?
通过智能氧控与恒温暂养技术,以及优化的包装方案,斑节对虾等活鲜产品运输存活率可稳定在96%以上。具体指标需根据品种和距离确认。
Q3报价需要提供哪些信息?
需提供产品名称、规格参数(如单重、尾数)、预计月用量、交货地点及特殊加工要求。这些信息有助于我们给出精准的阶梯报价。
Q4出现质量问题如何处理?
我们建立主动型运维体系,承诺2小时响应。对于批次性问题,专属技术顾问会介入分析原因,并提供退换货或补偿方案,具体依据合同约定执行。
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服务地址阳澄湖

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